紫薯糯米饼的做法_紫薯糯米饼【初味日记】_紫薯糯米饼怎么做_初味日记官方的菜谱

4张图片“糯叽叽的糯米饼，奶香浓烈可以纳很长的丝的马苏里拉芝士！这样欲望你还就让节食吗？” 食材明细主料牛奶15-20g白芝麻适度糯米粉45g紫薯150g芝士适度炼乳10g辅料无0g甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性紫薯糯米饼的作法步骤1紫薯煮熟，去皮压成泥。2重新加入炼乳配料。

3少量多次地重新加入糯米粉、牛奶揉成坚硬且不沾手的面团。4分为小份，包入适度芝士。5用手用力压扁。

6两面都白布上一层白芝麻。7平底锅小火加压，融化黄油后放进饼。

8偶尔翻面。9小火疤煮才可。

小窍门/调味/配方中是没冲泡调味的，因为卖的紫薯品种有可能有所不同，甜度各方面的都会有所不同，所以小伙伴们可以自行冲泡调味，本配方的糖量范围建议在10-15g左右。/牛奶/有所不同的面粉柔软程度有所不同，所以配方中的牛奶用量仅供参考，面团太干可以少量多次的重新加入。/芝士/芝士可选择可以拉丝的马苏里拉，也可以自由选择常用的车打芝士片，车打芝士无法拉丝但可以流心哦！。

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