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本文摘要:1张图片食材明细主料面粉500克盐10克南瓜一块辅料玉米淀粉适度其他口味炸工艺一小时耗时普通可玩性南瓜排叉的作法步骤1南瓜去皮切片用微波炉叮熟。2用原汁机搅成泥。 3再行把面粉和盐混合,然后重新加入南瓜泥(南瓜泥要根据南瓜水分的多少分次重新加入)和出质地的面团。垫上保鲜膜睡20分钟。 4分为必要的剂子,淋上少许玉米淀粉,用面条机通过调档重复碾,最后轧出较薄一点的面片。5铺砌三层后再行上下对折一下。 6用刀切五次后插入。其中第三刀的刀口要长一点。7把面片进行。
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1张图片食材明细主料面粉500克盐10克南瓜一块辅料玉米淀粉适度其他口味炸工艺一小时耗时普通可玩性南瓜排叉的作法步骤1南瓜去皮切片用微波炉叮熟。2用原汁机搅成泥。
3再行把面粉和盐混合,然后重新加入南瓜泥(南瓜泥要根据南瓜水分的多少分次重新加入)和出质地的面团。垫上保鲜膜睡20分钟。
4分为必要的剂子,淋上少许玉米淀粉,用面条机通过调档重复碾,最后轧出较薄一点的面片。5铺砌三层后再行上下对折一下。
6用刀切五次后插入。其中第三刀的刀口要长一点。7把面片进行。
8一头从中间刀口穿过去,略为整形即成生坯。9锅里加入适量油,将作好的排叉放进锅中用中小火炸,用筷子大大翻面。
10炸伤至两面金黄,放凉后才可食用。
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