美食推荐：笋香炒蛋，茄汁烧茭白，香肠蒸鸡蛋的做法

世间美味不过酸甜苦辣咸，中国自古以来就改信“民以食为天”，可见“不吃”的重要性，若是就让不吃，乃是天塌地亡了！中华文化博大精深，源远流长。中华饮食文化堪称让人着迷，不可自拔。我国地域广阔,地理环境多样,气候条件非常丰富,所牵涉到的食物种类多样,这都为我国的饮食获取了扎实的物质基础，且我们的祖先们在漫长的生活实践中，大大育种和建构了非常丰富多样的食物资源，使得我国的食物来源出现异常广博，构成了令人眼花缭乱的饮食包含,在饮食上也就构成了许多风味:西北地区大盘鸡，兰州拉面、鲤鱼、肉夹馍;华北地区牛羊不补，驴肉火烧、麻花、刀削面;东北地区小鸡调味蘑菇喷喷香，冷面、锅包肉顿顿辄;西南地区四川火锅，过桥米线、汤粉、乏牛肉;华中地区甲鱼多得要红烧，豆腐要粪、热干面最梨;华东地区瓦罐汤，烙饼、毛豆、灌汤包;华南地区广东早茶为一恨，海南鸡饭、螺蛳粉;不要忽视港澳台，葡式蛋挞、咖喱鱼蛋、卤肉饭！哇哦，就是这么强劲的饮食中华。

小编不愿化作中华饮食的传承者，带上你重回故里魂！一起来想到，今天，小编又给大家共享什么美味佳肴吧！笋香炒蛋材料：胡萝卜、鸡蛋、笋、黄酒、蚝油、鲍鱼汁、水、油作法1.笋托薄片可用。2.胡萝卜切片可用3.起锅烧油，放入鸡蛋液拌，盛出可用。4.另起锅烧热油，重新加入笋片和胡萝卜片，放进少许配料、少许水翻炒，油炸至断生子。5.放进鸡蛋，重新加入蚝油、鲍鱼汁翻炒均匀分布才可。

茄汁火烧茭白材料：茭白、玉米、豌豆、西红柿酱作法：1.茭白鱼肉，洗涤，斜切成厚片，玉米蒸熟，剥成粒。2.起锅热油，爆香姜片，放入茭白、豌豆、玉米粒翻炒。

3.茭白炒至成熟期时，放入适度西红柿酱。4.特少许水、盐、白糖、蘑菇精，较慢翻炒至西红柿汁均匀分布的白布在茭白上才可出有锅。香肠蒸鸡蛋材料：香肠1根、鸡蛋1个、盐适量、配料适度作法：1.将香肠切片，放在盘子中。

2.中间打上鸡蛋。3.在鸡蛋周围淋一些配料，在蛋黄上撒一小撮盐。4.起锅烧水，放进香肠鸡蛋，蒸至鸡蛋成熟期才可。

#香肠#鸡蛋#茭白笋香炒蛋材料：胡萝卜、鸡蛋、笋、黄酒、蚝油、鲍鱼汁、水、油作法1.笋托薄片可用。2.胡萝卜切片可用3.起锅烧油，放入鸡蛋液拌，盛出可用。4.另起锅烧热油，重新加入笋片和胡萝卜片，放进少许配料、少许水翻炒，油炸至断生子。5.放进鸡蛋，重新加入蚝油、鲍鱼汁翻炒均匀分布才可。

茄汁火烧茭白材料：茭白、玉米、豌豆、西红柿酱作法：1.茭白鱼肉，洗涤，斜切成厚片，玉米蒸熟，剥成粒。2.起锅热油，爆香姜片，放入茭白、豌豆、玉米粒翻炒。3.茭白炒至成熟期时，放入适度西红柿酱。4.特少许水、盐、白糖、蘑菇精，较慢翻炒至西红柿汁均匀分布的白布在茭白上才可出有锅。

香肠蒸鸡蛋材料：香肠1根、鸡蛋1个、盐适量、配料适度作法：1.将香肠切片，放在盘子中。2.中间打上鸡蛋。3.在鸡蛋周围淋一些配料，在蛋黄上撒一小撮盐。

4.起锅烧水，放进香肠鸡蛋，蒸至鸡蛋成熟期才可。

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