黑芝麻杏仁牛轧糖的做法_黑芝麻杏仁牛轧糖怎么做_追逐阳光的菜谱

4张图片“用低温烘培的黑芝麻，口齿留香的大杏仁，香甜滑顺，奶味香浓，口感绵密，硬Q不包覆牙，不加到防腐剂，营养爱吃又身体健康！当作日常休闲娱乐小零嘴，让你精彩道家零开销！儿子说道比餐馆买的牛轧糖爱吃的多！” 食材明细主料安佳无盐黄油50克白色棉花糖150克全脂奶粉100克熟黑芝麻30克杏仁100克甜味口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性黑芝麻杏仁牛轧糖的作法步骤1黄油敲不涂锅小火融化2重新加入棉花糖之后小火融化3重新加入奶粉加热均匀分布4重新加入黑芝麻和杏仁5加热均匀分布6趁热放入垫油布的烤盘内.用工具压平7放至燥时，放入块小块才可食用小窍门习而食习之：1，棉花糖版的牛轧糖食材的比例大约为：棉花糖：坚果：奶粉+黄油=1:1:1，坚果可以将杏仁替换成花生之类的。2，棉花糖版的牛轧糖关键就在于熬制棉花糖的过程，不要装病，渐渐用小火熬制棉花糖融化，做到出来的棉花糖才不会不涂不腻。

3，要作出爱吃的牛轧糖，忘记好食材才有好味道，棉花糖得搭配原味白色的，如果能用麦芽糖来做到那就更佳。4，还有就是一定要用不涂锅,5，如要送来人，要先包糯米纸，再行包在糖纸才可包送来人。

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