健身必须要吃蛋白质吗？健身者可以吃哪些蛋白质？让我来告诉你

导语：物质条件日渐丰富的今天，越来越多的人贪恋美食，胡吃海喝、暴饮暴食现象早已屡见不鲜。其实爱吃没有错，所谓人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。当然，这些都是出自食客们之口。当下，乱吃、多吃成了社会最严重的问题，不只造成了粮食的浪费，更影响人们的健康，长此以往，必将带来严重后果。

由吃引发的疾病愈来愈多，肥胖人群、营养不良者、亚健康的人激增，给社会带来沉重负担，时刻影响人们的生活质量。这一系列问题的严重性终于让我们意识到吃和运动的重要性。下面我们就这个问题展开讨论。

健身爱好者在健身的同时，更应该注意饮食。吃对、吃少、吃精是我们要追求的终极目标。只有吃得正确，营养物质才能跟上基础代谢，我们才能打好基础，为健身提供必要的物质支持。其中，蛋白质在健身爱好者的食谱中占了举足轻重的作用，我们必须要引起重视。

一起看看健身人士的饮食：我有个很好的朋友，在一家知名健身俱乐部中担任教练，虎背熊腰、孔武有力，肌肉异常发达，经常引人驻足围观。很多人都向这位兄弟请教，如何健身，如何饮食，尤其是饮食方面，大家十分好奇。这位仁兄平时除了健身、教学以外，业余爱好就是下厨，吃各种美食。

刚开始，他的学员都不相信他是美食爱好者，都在说，上天对他可真够意思。其实，并不是上天对他够意思，而是这位兄台厨艺很有方法在将此人的秘密菜谱公布之前，我想先转述一下他的原话。他说，健身最重要的就是饮食，其次是合理的休息，最后是健身。在饮食中，只要选好多种食材，搭配不同种类，就会有事半功倍的效果。

下面，我们就举例说明。这位兄弟推荐给大家一道富含蛋白质的菜品——盐焗鸡胸肉。

为什么推荐这道菜呢？首先是因为经济实惠嘛，其次就是肌肉中蛋白质含量很高，蛋白质类型适合人类食用，跟人体蛋白质十分相近，有利于身体吸收。单从这几点，就值得健身人士学习推广，方法十分简单有效。

话不多说，请大家看一下这道菜的食材吧。鸡胸肉半斤，腌制粉30克，料酒少许，盐少许，鸡蛋2个，蔬菜少许。

先将鸡肉腌制1小时，洗净炒熟，放置备用。各加少许油，蔬菜、葱、蒜煎制片刻，再放入鸡蛋、鸡胸肉，添加各种调料，如盐、味精、十三香、酱油等，煎至双面发黄即可。盛出即可使用。结语：饮食与健身息息相关，相辅相成，好的美食，高质量蛋白质可以使健身事半功倍。

为了我们能拥有更好的身材，更好的身体，请注意饮食，加强运动。让我们一起努力，吃好、吃对，更加合理的生活，科学饮食，科学健身。大家一起努力吧！。

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