颜色鲜美很诱人的家常美食，都是经典美味，非常适合家庭聚餐会

秋葵白玉菇油炸腊肠大家都赞扬的5道美食，美味鲜香很下饭，实惠爱吃很好做到食材：秋葵100克；白玉菇100克；广式腊肠2；生抽5克；大蒜5克；盐适量作法1，再行将广式腊肠“整根”上锅煮熟，煮熟再行油炸口感没有那么软蒸腊肠时间可以打算其它菜，而后将菜切好准备好。2，热油下蒜片爆香。

3，再行下白玉菇翻炒，白玉菇油炒炒不会更加可口，再行下秋葵翻炒片刻。4，堰塞湖好的腊肠炒炒。

5，特适度盐和生抽调味，待熟透后起锅装盘才可。糖醋里脊饭店最热门的几道家常菜，荤素配上，不吃了还想要不吃，百不吃不腻作法1.姜蒜洗涤切片。2.里脊肉托条，类似于薯条状，比薯条略为细一点。

3.切好的里脊条加切好的姜蒜，盐5克，味精5克，白糖10克，胡椒粉5克，生粉15克，淀粉15克，使里脊表面白布剩生粉纸。4.锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热放进白布好生粉糊的里脊肉，里脊炸定型，外焦里嫩才可捞起。5.锅内下10克色拉油，大火将油烧至7成热，敲番茄酱20克，白糖20克，醋10克开始大火煮汁，煮至丝滑状态。6.放进炸伤好的里脊肉，翻炒均匀分布，使汤汁均匀分布包覆在里脊肉上才可。

一道美味可口，色香味应有尽有的糖醋里脊就这样展现出在大家面前了。豆角油炸肉片食材：宽豆角200克，瘦肉100克。辅料：姜末少许，葱段3克，蒜末3克，配料5克，生抽适度，胡椒粉少许，十三香少许，玉米淀粉少许，盐适量。

作法：1.豆角小块小段，瘦肉小块薄片，葱切段，姜切末，蒜拍碎，肉片加入适量配料，加入适量蚝油，生抽胡椒粉，撒点十三香，重新加入少许淀粉捉烘让肉片有个底味。2.豆角焯水蒸熟，炒锅推倒适度油放点肥肉，瘦肉上切下来的，这样炒菜较为香，肥肉练出油就把它挑出来。3.放进葱姜蒜用小火煸出有香气，放进肉片进大火煸炒，肉片炒至变色加入适量生抽调味，放进豆角大火翻炒均匀分布。

4.重新加入少许盐较慢炒匀才可出有锅。红椒酿肉食材：猪肉馅、红椒、鸡蛋、盐、胡椒粉、配料、葱姜、耗油、生抽、白糖、香叶、八角作法1、葱姜小块末，打算一个空碗，放进肉馅，水煮、胡椒粉、配料、耗油加热均匀分布，最后打进一个蛋清加热；2、红椒去籽，从中间缝合，加热好的肉馅，塞进红椒中；3、锅中倒底油，下入里斯好肉馅的红椒，露肉的面朝下，煮至定型，然后翻面煮至红椒起虎皮，最后放进香叶、八角，放入适度温水，特白糖，大火烧进并转小火，调味10分钟左右，大火收汁。

水晶冬瓜鸡肉卷食材：冬瓜1/2个 鸡肉300g 干香菇5朵 胡萝卜半根调料：香葱一把 配料一勺 盐2g 白胡椒粉1g作法1打算必须的食材，干香菇泡发洗涤，胡萝卜半根去皮切块，鸡肉切块2冬瓜去皮托薄片，尽量厚一些。香葱所取叶子，洗涤用热水杨世10秒，凉水再行忽一下3冬瓜去皮托薄片，尽量厚一些。香葱所取叶子，洗涤用热水杨世10秒，凉水再行忽一下。4将香菇、胡萝卜块和鸡肉一起放进烹饪机刺穿，接着放进适度配料、盐，白胡椒粉，特少许牛奶一个方向加热均匀分布5所取一片冬瓜，上面敲适度鸡肉馅6卷一起后用香葱叶子系由一下，剪去多余叶子才可，作好后放进蒸锅，热水蒸8分钟7放入晾凉才可食用酸菜轰大肠让你“胃口大进,欲罢不能”的8道菜，酸爽香辣觉得是油腻至极!食材：适度（猪大肠， 酸菜， 姜片，蒜片，干辣椒，红椒 ， 蒜头 ，食油 ，盐， 生抽）清除大肠： 适度（生粉 + 白醋 +白酒 ）作法：1.生姜切片、红椒切片、蒜头切片，酸菜洗涤切片。

2.大肠刷个面，特生粉、白酒、白醋重复揉搓，反复几次清除整洁。3.大肠特清水、姜片、白酒用高压锅力十五分钟，压好的大肠略为燕后切斜刀块可用。4.锅内热油，下姜片蒜头煸香，下大肠翻炒，特少许生抽、食盐调味。

5.将大肠推至一旁，下酸菜翻炒，酸菜炒香后特胡椒粉调味，特红椒翻炒至断生子才可。肉打碎蒸豆腐这6款豆腐的作法,款款味道好到轰，比吃肉还宵！食材：嫩豆腐400g，肉泥150g，榨菜50g。

香菜根，香菇2个配料：油2汤匙，生抽2汤匙，少许豆瓣酱，葱姜蒜几片，盐1/2茶匙作法：1.豆腐托小块，排出蒸碗中。2.锅里热油，放进葱姜爆香，放入肉末，很快划散，放入生抽翻炒几分钟加酱水煮才可。3.把炒好的肉末连汤一起推倒在豆腐上。特蒜末，上锅蒸，水开后10分钟。

4.放入马利亚香葱，马利亚香菜更佳。

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