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本文摘要:1张图片“这是一款十分可口的饼干,儿时的味道。弟弟来北京时,我特地给老爸老妈做到了一些拿走,不过我小时候不吃的桃酥里边可没核桃,自己做到了之后才告诉这核桃糕这么爱吃呀!下边的配方是56块的量,嫌量大的可以减为操作者。
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1张图片“这是一款十分可口的饼干,儿时的味道。弟弟来北京时,我特地给老爸老妈做到了一些拿走,不过我小时候不吃的桃酥里边可没核桃,自己做到了之后才告诉这核桃糕这么爱吃呀!下边的配方是56块的量,嫌量大的可以减为操作者。” 食材明细主料普通面粉400克植物油220克细砂糖200克鸡蛋40克核桃仁120克辅料泡打粉1/2小勺X2小苏打1/4小勺X2鸡蛋液少许甜味口味烘培工艺一小时耗时普通可玩性核桃糕的作法步骤1核桃仁用烤箱烤8分钟左右,出有香味后磨碎可用2盆里重新加入细砂糖,放入植物油3重新加入覆没的鸡蛋液4配料5小苏打和泡打粉放进面粉里配料,滤入盆里6核桃打碎推倒在面粉上边,再行用筷子把上边的面粉和核桃混合一下7再行所有食材一起配料8团成两个大团9所取一小块面团,团成小球10把小球压扁11均匀分布字节在砖了油布的烤盘上(建议砖锡纸)12烤箱这时180度加压5分钟。
饼干坯翻蛋液13放进烤箱中层,180度,16~18分钟左右(依据桃酥大小)14表面金黄色才可揭晓!15核桃糕揭晓了,趁热不吃一块,好梨啊!16凉透后堪称糕梨.......17核桃糕成品图!18成品图!19成品图!!小窍门1 这次油炸了两盘,一盘夹的烤布,一盘夹的锡纸,我实在垫锡纸的桃酥底部颜色正好,夹烤布的终究有点糊底2 烤到最后的几分钟要看著点,上色迅速,颜色金黄才可,留意别纸了3 每家的烤箱脾气都不一样,油炸的时间灵活性掌控4 面团如果腊就较少加点植物油,湿润的烤出来才不够糕来自 宝妈小厨.。
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