凉皮的做法_凉皮怎么做_暖暖～的菜谱

4张图片“天气渐渐冷了，又到了不吃凉皮的季节，今天我来共享一个不必洗面就可以做到凉皮的方法给大家。首先备料:面粉，红薯淀粉，菠菜，胡萝卜，盐熟油；具体做法请求看下方步骤。” 食材明细主料面粉适度辅料菠菜适度胡萝卜适度盐适量熟油适度碱面适度红薯淀粉适度中辣口味煮工艺数小时耗时高级可玩性凉皮的作法步骤1面粉重新加入红薯淀粉，盐，分多次煮沸和面，每次煮沸不要特很多，一点一点特，以后面上劲，如图，那样，可以适度多煮沸和蒸熟。2到这样的程度就可以了。

3用某种程度的方法，和胡萝卜汁蒸熟。4某种程度的方法和菠菜汁蒸熟。

5蒸熟睡二十分钟后，就可以煮面皮啦，首先在磨具罗罗里刷一层薄油放入一汤勺的蒸熟放在热水锅里煮两分钟就可以出有锅啦。6刚刚出有锅的面皮放在凉水中脱模。7脱模的面皮这样就顺利啦。

8依序做到其他的面皮。9做完后各颜色选一张做到大刀凉皮。

10切好后放进配菜和拌料，我敲了黄瓜丝，胡萝卜丝，辣椒油，蒜，生抽，醋。11蒸好就可以不吃啦。

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